El ling maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular. Procedente de las Islas Faroe.
A través SSL y de la plataforma bancaria
Envío garantizado en 48-72 horas
El ling maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país; siendo el lomo su parte más apreciada. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular. La temporada del bacalao fresco va desde el otoño hasta la primavera, pero se puede encontrar bacalao durante el resto del año como bacalao salado, ahumado, desecado y congelado. Se aconseja desalarlo dentro del frigorífico, sumergiéndolo en agua durante 24 a 36 horas, en función del grosor del bacalao y cambiando cuatro veces el agua en este periodo. Esto permitirá que el desalado se produzca lentamente, manteniendo la firmeza de la carne y evitando su deterioro por el calor. Si el bacalao está cubierto por una capa gruesa de sal, antes de ponerlo a remojo, hay que quitársela con ayuda de un trapo húmedo o con un poco de agua. Para proceder al desalado, se calcula que hay que poner tres partes de agua por una de pescado.
Le llamamos
Lomo Embuchado 1 Kg.
Francisco en La Vall D´Uixò
hace 7 minutos
Queso Viejo Téllez 2.0...
Miguel en Hospitalet
hace 24 minutos
Queso del Bueno al Rom...
Ramon en Prat De Llobregat
hace 21 minutos
Queso Curado Bodega en...
Antonio en Alcalá De Henares
hace 12 minutos
Queso Viejo Téllez 2.0...
Francisco Cristobal en Almeria
hace 1 minutos
Rosquillos fritos de s...
Jose Antonio en Fuenlabrada
hace 4 minutos
Mejillones En Escabech...
Carlos en Cortegana
hace 4 minutos
Lata Agujas(trozos) en...
Alvaro en Mota Del Marques
hace 26 minutos
Queso Edición Especial...
Jose Antonio en Pozuelo De Alarcon
hace 23 minutos
Queso Fresco De Oveja
Enrique en Valencia
hace 19 minutos