El ling maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular. Procedente de las Islas Faroe.
A través SSL y de la plataforma bancaria
Envío garantizado en 48-72 horas
El ling maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país; siendo el lomo su parte más apreciada. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular. La temporada del bacalao fresco va desde el otoño hasta la primavera, pero se puede encontrar bacalao durante el resto del año como bacalao salado, ahumado, desecado y congelado. Se aconseja desalarlo dentro del frigorífico, sumergiéndolo en agua durante 24 a 36 horas, en función del grosor del bacalao y cambiando cuatro veces el agua en este periodo. Esto permitirá que el desalado se produzca lentamente, manteniendo la firmeza de la carne y evitando su deterioro por el calor. Si el bacalao está cubierto por una capa gruesa de sal, antes de ponerlo a remojo, hay que quitársela con ayuda de un trapo húmedo o con un poco de agua. Para proceder al desalado, se calcula que hay que poner tres partes de agua por una de pescado.
Le llamamos
Queso de Oveja Trufado...
Eloy en Pozuelo De Alarcon
hace 1 minutos
Queso Curado Bodega en...
Marco Antonio en Algeciras
hace 30 minutos
Queso Edición Especial...
Alvaro en Alicante
hace 27 minutos
Queso Fresco Oreado Me...
Jordi en Garrigoles
hace 28 minutos
Queso de oveja Al Rom...
Braulio en Villanueva De La Cañada
hace 11 minutos
Queso Viejo Téllez 2.0...
Victor en Madrid
hace 23 minutos
Queso Añejo Picantillo
Juan Carlos en Cervera
hace 17 minutos
Vino Las Tablas Blanco...
Antonio en Les Franqueses Del Valles
hace 19 minutos
Queso semicurado de Ca...
María Rosario en Granada
hace 28 minutos
Queso Edición Especial...
Alejandro en Madrid
hace 3 minutos