Si te gusta disfrutar de alimentos de calidad, te animamos a visitar Almagro, situado en Ciudad Real. Además de ser conocido a nivel internacional por su atractivo Festival de Teatro Clásico y Corral de Comedias, podrás degustar deliciosas tapas y productos de origen manchego elaborados de forma artesanal, como el queso o sus exquisitas berenjenas.

Platos típicos de Almagro

La mayor característica de la gastronomía de Almagro es que está elaborada de forma tradicional y basada en alimentos que proporciona el terreno. Todos sabemos lo divertido y beneficioso que es ir de cañas, pero es que en Almagro podrás disfrutar, además de una preciosa plaza y calles dignas de recorrer, de platos irresistibles. En las siguientes líneas te exponemos los que creemos que no deben faltar en tu lista de platos a probar:

• El tiznao es un plato que se toma caliente y lleva como ingredientes principales bacalao, diferentes verduras y pimiento choricero, todo asado en la misma cazuela.
• El pisto manchego, realizado con pimiento verde, tomate, ajo, cebolla y calabacín, servido junto a un huevo frito hará que tu paladar disfrute como hacía tiempo.
• El asadillo, perfecto para época veraniega porque se toma frío, se prepara con pimientos y tomates, por supuesto de la zona. Ya te adelantamos que será difícil no mojar pan en el caldo.
• Las gachas manchegas y las migas son platos contundentes pero típicos, así que te aconsejamos que no dejes pasar la oportunidad de catarlos cuando vengas por aquí.
• Las berenjenas de Almagro, variedad autóctona que se conserva y cultiva en la zona, son conocidas por su aliño y casi nadie puede resistirse a sus encantos. Este vegetal fue introducido por los árabes en la península, pero fue en Almagro donde no solo dejaron el fruto, sino también la forma de conservación. Desde entonces, no hemos modificado su forma de preparación basada en cocerlas, introducirlas en vinagre y aliñarlas con una pasta de pimiento
• Si eres de los que enloquece con un trozo de queso de la Mancha en una mano y una copa de vino en la otra, estás de suerte. En Almagro contamos con una amplia variedad de productos para gusto de todos.

¿Quieres llevarte a casa algún producto de origen manchego?

En nuestro afán de consolidar la calidad de los productos de Almagro, disponemos de varias tiendas en Almagro donde podrás encontrar todo tipo de encurtidos, quesos de la Mancha, vinos, dulces y conservas, entre otros. Además, también tienes a tu disposición nuestra página web por si prefieres hacer tu pedido online.

En conclusión, en Almagro contamos con productos elaborados de forma tradicional, como el queso, que te animamos a probar tanto en bares como en tu propia casa comprando los productos en nuestras tiendas físicas o a través de Internet. ¡Visítanos ya!