

Esta fruta de sartén se elabora en diferentes pueblos de España, no sólo en Semana Santa, sino también en otras épocas del año. Se mezclan los ingredientes dejando la harina en último lugar y añadiendo de ésta una cantidad como para que la masa no se pegue a los dedos y se trabaje con facilidad. Se hacen bolas y se forma el rosquillo que, posteriormente, se fríe. Por último, se embadurnan con azúcar y canela.
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Dulce típico de la Semana Santa pero consumido durante todo el año. Se elabora siguiendo la receta tradicional manchega que nuestros antepasados fabricaban en sus hornos familiares. Esta fruta de sartén se elabora en diferentes pueblos de España, no sólo en Semana Santa, sino también en otras épocas del año. Se mezclan los ingredientes dejando la harina en último lugar y añadiendo de ésta una cantidad como para que la masa no se pegue a los dedos y se trabaje con facilidad. Se hacen bolas y se forma el rosquillo que, posteriormente, se fríe. Por último, se embadurnan con azúcar y canela.
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