

La RAZA DUROC es apreciada por su calidad de carne debido al grado de infiltración de grasa, empleada para mejorar las cualidades del Cerdo Ibérico, que garantiza un mejor sabor y más jugosidad que las razas blancas.
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La RAZA DUROC es apreciada por su calidad de carne debido al grado de infiltración de grasa, empleada para mejorar las cualidades del Cerdo Ibérico, que garantiza un mejor sabor y más jugosidad que las razas blancas. La CAÑA DE LOMO DUROC tiene una curación artesanal en nuestros secaderos naturales. La CAÑA DE LOMO DUROC es ideal como aperitivo a cualquier hora del día, como merienda o almuerzo. SIN ALÉRGENOS: sin gluten, sin lactosa.
Jamón curado y de pata fina...
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