Vino fermentado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada consiguiendo un vino fresco y afrutado.
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Embotellado por bodegas Volver S.l de Cuenca. Procedente de viñedos de Verdejo y Macabeo plantados entre los años 1994 y 1997. En cada paso de la elaboración se realiza un esfuerzo para mantener la frescura y acidez por la que el Verdejo es conocido. Vino fermentado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada consiguiendo un vino fresco y afrutado. Se cria 6 meses en barricas de roble francés. Oro pálido. En nariz enseña agradables aromas a pera, nectarina y miel. Un vino blanco fragante. En boca es sedoso y mostrando buen paso en el paladar con un sutil matiz floral. Recomendado para pastas, pescados, pollo.
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