Viñagal blanco Mosto Parcialmente Fermentado
Uvas de madurez temprana recolectadas en su momento óptimo. Fermentación controlada en todo momento y parada una vez alcanzado el dulzor y alcohol deseado. Servir entre 6 y 10º.
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De aspecto limpio y brillante. Aromas a fruta madura con toques florales. En boca resulta fresco, agradable y dulce. Su equilibrio entre dulzura y acidez hace que sea un vino fácil de beber. Su temperatura idela de servicio es 6-10 Cº. Es un vino perfecto para beberlo sólo, pudiendo añadirle unos cubitos de hielo y una rodaja de limón. También marida muy bien con quesos frescos o semi-curados, ensaladas, aperitivos que mezclan sabores dulces y salados, frutas y postres.
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