

La Maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular.
A través SSL y de la plataforma bancaria
Envío garantizado en 48-72 horas
La Maruca es un pescado blanco, apreciado por su sabor y que forma parte de la gastronomía típica de algunas regiones de nuestro país; siendo el lomo su parte más apreciada. Supone una fuente valiosísima de nutrientes muy importantes para nuestro organismo y que no son fáciles de encontrar en otros productos alimenticios, tales como el selenio, vitamina D y ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto protector sobre el corazón y el sistema cardiovascular. La temporada del bacalao fresco va desde el otoño hasta la primavera, pero se puede encontrar bacalao durante el resto del año como bacalao salado, ahumado, desecado y congelado. Se aconseja desalarlo dentro del frigorífico, sumergiéndolo en agua durante 24 a 36 horas, en función del grosor del bacalao y cambiando cuatro veces el agua en este periodo. Esto permitirá que el desalado se produzca lentamente, manteniendo la firmeza de la carne y evitando su deterioro por el calor. Si el bacalao está cubierto por una capa gruesa de sal, antes de ponerlo a remojo, hay que quitársela con ayuda de un trapo húmedo o con un poco de agua. Para proceder al desalado, se calcula que hay que poner tres partes de agua por una de pescado.
Mejillones para disfrutar...
Cocido y frito en aceite de...
Cocido y frito en aceite de...
Cocido y frito en aceite de...
Le llamamos
Longaniza Ibérica Roja...
Juan Antonio en Madrid
hace 15 minutos
Berenjenas De Almagro ...
José Emiliano en Pozuelo De Alarcón
hace 11 minutos
Queso de oveja Al Rom...
Juan Jose en Tres Cantos
hace 22 minutos
Queso Edición Especial...
Guillermina en San Agustín Del Guadalix
hace 12 minutos
Mostillo Casero 3,5Kg.
Maria Teresa en Les Roquetes Santpere De Ribes
hace 13 minutos
Queso Curado Reserva
Manuela en Torres De La Alameda
hace 26 minutos
Estuche de Pastas de A...
Natalia en El Puerto De Santa Maria
hace 20 minutos
Queso Edición Especial...
Ramon en Barcelona
hace 14 minutos
Mejillones En Escabech...
Luis en Piedralaves
hace 17 minutos
Queso Semicurado Mezcl...
Jose Manuel en Pereiro De Aguiar
hace 28 minutos