Cabecero De Lomo 1.100 a 1.200 Gr aprox

12,95 €
Adobado con sal, pimentón ajo y aditivos naturales.

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Procedente de la unión de varios músculos que confluyen entre el lomo y la paleta del cerdo. Adobado con sal, pimentón ajo y aditivos naturales. Con un periodo de curación en bodega natural de al menos 90 días, se presenta embasado al vacio para que conserve todas sus propiedades, sabor y textura.
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