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Un queso en aceite permite conservar este rico alimento durante una larga temporada. No perderá ninguna de sus cualidades, pero ganará en sabor. Es una manera estupenda de conservar este producto, hasta la invención del frigorífico era la forma más utilizada para que aguantara durante meses. Utilizamos un aceite de calidad que potencian las características de nuestro queso sin apenas esfuerzo alguno.
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